oignons rouges marinés

Ces oignons rouges marinés faciles sont délicieux et polyvalents. Ils ajoutent un élément piquant, légèrement sucré et croustillant aux steaks, sandwichs, tacos, bols à burrito et plus encore !

Les oignons rouges marinés sont si simples à préparer et ajoutent la touche parfaite à tant de recettes. C'est un condiment piquant et savoureux fait en trempant des oignons rouges émincés dans du vinaigre, de l'eau, du sucre et du sel, ce qui leur donne un goût sucré et acide et adoucit leur texture. Ils ont une saveur distinctive qui combine la douceur naturelle et le léger piquant des oignons rouges avec le piquant et l'acidité du liquide de marinade. Utilisez-les comme garniture pour les sandwichs, les hamburgers, les toasts à l'avocat, les enchiladas, les nachos, les tacos, les salades et les bols de céréales. Et si vous aimez les oignons, ne manquez pas mes oignons hot dog !

Les oignons marinés sont un condiment polyvalent qui peut ajouter une touche de saveur et de couleur à une large gamme de plats. Ils sont consommés dans de nombreuses cuisines, notamment mexicaine, moyen-orientale et méditerranéenne. Voici quelques idées d'utilisation d'oignons marinés – les possibilités sont infinies !

Les oignons marinés durent généralement quelques semaines lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur. Plus ils restent assis longtemps, plus ils deviendront doux et leur saveur peut s'intensifier. Si vous aimez un goût plus doux, rincez-les brièvement sous l'eau froide avant de les manger.

Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel vinaigre que vous préférez, ce qui peut changer la saveur. J'ai choisi le cidre de pomme pour cette recette d'oignons rouges marinés, mais vous pouvez jouer avec d'autres options, comme le vinaigre blanc, le vinaigre de vin rouge ou le vinaigre de vin de riz, pour des profils légèrement différents.

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