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Les cocktails les plus scandaleux que vous puissiez boire à Las Vegas

Sep 19, 2023

Las Vegas a construit avec succès toute une économie sur l'extravagance. Des hôtels immersifs aux attractions sans précédent, l'indignation ne manque pas à Sin City. Les gourmets sont attirés par la ville du désert pour les options de restauration et de boissons qu'ils ne peuvent découvrir nulle part ailleurs. C'est un sport différent de boire à Las Vegas. Les boîtes de nuit ressemblent plus à des spectacles captivants qu'à des endroits pour simplement danser et prendre des photos. Avec les discothèques et les bars, de nombreux menus de boissons remplis de cocktails sauvages valent la peine d'être commandés au moins une fois.

Si vous prévoyez un voyage à Las Vegas axé sur la nourriture et les boissons, nous avons créé un guide pour certains des cocktails les plus extravagants que vous puissiez trouver dans la ville. Qu'il s'agisse d'une boisson massive faite pour le partage ou d'un festin pour les sens, ces cocktails offriront beaucoup à apprécier... et une gueule de bois potentielle. Ils ne remplaceront peut-être pas votre commande de bar habituelle, mais ces boissons valent la peine d'être cochées sur votre liste de seaux à cocktails.

L'un des attraits de Las Vegas est que de nombreux hôtels à thème le long du Strip transportent les clients vers des destinations lointaines, de l'Égypte à l'Italie, tout en restant dans une seule ville. Le Paris Las Vegas Hotel est une expérience française envoûtante, qui comprend le salon à cocktails Vanderpump à Paris de la star de télé-réalité Lisa Vanderpump. C'est un bistrot français exagéré avec un menu savoureux et un décor envoûtant.

La star de la carte des cocktails est sans aucun doute La Tour Eiffel. À compter de juin 2023, 125 $ vous permettent d'obtenir 12 coups de signature à la carte de votre choix servis dans une réplique de la statue de la Tour Eiffel. Les options oozy comprennent la vodka épicée à l'hibiscus, le whisky à la pêche, la vodka aux myrtilles, la tequila au cassis, la tequila épicée à l'ananas ou la vodka à la menthe et au basilic. Les shots aromatisés sont un moyen infaillible de booster l'ambiance à votre table, d'autant plus qu'ils sont servis dans un mini modèle du site historique français.

Alors que le Strip de Vegas regorge de bars d'hôtels sans fin, le reste de la ville compte plusieurs joyaux de la boisson, dont quelques bars tiki de renommée mondiale. Dans le quartier des arts se trouve le Frankie's Tiki Room, un bar qui sert des boissons tiki classiques dans des verres qui sont de véritables œuvres d'art. Il est facile d'oublier que vous êtes au milieu du désert lorsque vous entrez dans Frankie's, car il a maîtrisé l'ambiance tropicale à l'intérieur comme à l'extérieur.

Le menu de Frankie regorge de cocktails tiki exagérés, mais le Bender Ender est une boisson forte qui n'est pas pour les âmes sensibles. Les barmans mélangent plusieurs sortes de rhum avec du jus de fruit de la passion, d'orange et de goyave. Comme si ce n'était pas assez alcoolisé, il est surmonté d'un flotteur de rhum à 160 degrés pour vous réchauffer l'intérieur. Cela vaut également toujours la peine d'acheter l'un des verres tiki emblématiques de Frankie à ramener à la maison en souvenir de ce qui sera à coup sûr une soirée extrêmement amusante.

Un autre endroit incontournable du quartier des arts est le Velveteen Rabbit, un bar à cocktails artisanal où le mot "éclectique" ne décrit même pas complètement l'ambiance exceptionnelle. Toute sa carte de cocktails, qui tourne toujours avec des options saisonnières, est remplie de boissons que vous ne pourrez commander nulle part ailleurs. C'est un excellent bar à fréquenter avec une foule, vous avez donc une excuse pour commander l'un des gigantesques bols à punch de Velveteen Rabbit, ne serait-ce que pour les photos Instagram.

Depuis juin 2023, Velveteen Rabbit sert un punch élastique Part of Fortune pour 100 $. La liste des ingrédients est sauvage, y compris la mousse de citron-fraise infusée de rosé avec des flocons d'or pour un effet spectaculaire. Nous vous suggérons de faire un voyage spécial au lapin avec des amis et de commander un bol à punch et de vous asseoir et de traîner un moment. Si le bol entier est trop exigeant, le bar sert également des portions individuelles de son punch du jour.

Parfois, un cocktail peut être si extravagant qu'il semble carrément dangereux pour une raison ou une autre, ne serait-ce que parce qu'il vous laissera un mal de tête le lendemain matin. Cependant, Nacho Daddy dans les magasins Miracle Mile a une boisson qui fait peur au niveau suivant. Le Scorpion Shot est tout aussi effrayant que cela puisse paraître, et ce n'est pas seulement parce que c'est un shot de tequila pure. La boisson comprend un vrai scorpion dans le verre aspergé de Telsón Blanco. Il y a un bord de sel et un quartier de citron vert pour le rendre plus agréable au goût si c'est encore possible.

Ce n'est pas exactement l'une des boissons les plus savoureuses de Las Vegas, mais c'est certainement l'une des plus folles et qui mérite d'être vantée pour les années à venir. "J'ai abattu ce bogue il y a 4 ans, et je le referais", a écrit un client de Nacho Daddy sur la page Instagram de la marque à propos du cliché légendaire.

Le brunch à Las Vegas est sa propre catégorie d'événement. La version Vegas a généralement une atmosphère plus tapageuse que partout ailleurs dans le pays, et elle ressemble souvent plus à une expérience de boîte de nuit qu'à un simple repas. Mimosa's Gourmet est une chaîne qui adopte l'attitude de la journée avec son menu de mimosas géants à partager. Le lieu, qui a deux emplacements à Las Vegas, vend des mimosas aromatisés dans un gobelet géant pour 44,99 $ à partir de juin 2023.

La liste des saveurs est presque aussi impressionnante que la taille du verre, avec des choix de base comme l'orange, la pêche, la mangue, la fraise, l'ananas et la canneberge parmi la sélection. Mimosas Gourmet propose également des options plus exotiques comme la goyave, le litchi, le fruit de la passion, la figue de barbarie, la grenade et le kiwi si vous vous sentez aventureux. Heureusement, la chaîne sert un délicieux menu de brunch pour vous aider à vous imprégner de l'alcool afin que vous puissiez continuer la fête toute la journée.

Las Vegas est sans doute une version adulte de Disneyland, il n'est donc pas surprenant qu'il existe de nombreuses combinaisons d'alcool et de dessert pour exciter votre enfant intérieur et vous faire vibrer. L'un des meilleurs endroits pour les milkshakes arrosés est Holsteins Shakes and Buns à l'hôtel Cosmopolitan. Il était trop difficile pour nous de choisir un seul des milkshakes enrichis, car ils sont tous impressionnants.

Selon le shake, les boissons sont enrichies d'alcool comme la liqueur de café, la vodka à la crème fouettée, le whisky au caramel salé, etc. Les garnitures prennent un cran et comprennent des biscuits, des beignets, des tranches de gâteau et des s'mores. Ce n'est peut-être pas la boisson la plus facile à siroter, mais c'est probablement la plus gourmande. C'est le genre d'endroit que vous devez essayer une fois, au moins pour obtenir des photos de nourriture colorées à afficher sur votre flux Instagram.

Oak & Ivy est un bar à whisky artisanal situé sur Fremont Street, dans le centre commercial Downtown Container Park. C'est une destination pour ceux qui aiment siroter l'esprit sombre, et idéale pour les amateurs de cocktails qui cherchent à essayer quelque chose d'unique. L'une des options du menu est une boisson appelée Smoke & Spice, Nothing Nice.

La libation commence par une base de bourbon et d'amers BBQ, ce qui est déjà un peu hors des sentiers battus. Il contient également de la cassonade, de la fumée de bois et un mélange d'épices pour barbecue pour renforcer les saveurs salées et fumées. La boisson a le goût de toute l'essence du barbecue d'une manière qui pourrait être choquante au début, mais c'est sans aucun doute une délicieuse interprétation d'un cocktail de whisky de base. Vous voudrez que tout le monde autour de vous l'essaye, car ils ne croiront pas la combinaison unique de saveurs sans la goûter par eux-mêmes.

Le Downtown Cocktail Room est ouvert depuis près de deux décennies et c'est toujours l'un des happy hours les plus recherchés du centre-ville de Las Vegas. Outre sa liste tournante de cocktails de saison, le salon discret sert deux tailles de bols à punch faits pour le partage. Le Huntridge Punch est une ode au vieux Vegas qui est un pilier de son menu depuis 2013.

Le cocktail comprend un mélange de gin, d'absinthe, de mélange de citron, de mélange de concombre et de soda pour une gorgée alcoolisée mais rafraîchissante. C'est tellement bon que vous serez tenté de garder votre tasse remplie jusqu'à épuisement du bol, mais attention car l'alcool va vous rattraper. Les clients peuvent opter pour un bol à punch qui sert de quatre à six personnes ou de huit à 12 personnes, ce qui est un excellent moyen de commencer la nuit autour d'une boisson commune et festive.

Dole Whip est généralement un dessert populaire dans les complexes Disney, il est donc logique que le terrain de jeu pour adultes de Las Vegas dispose d'un bar tiki servant la version alcoolisée. Vous aurez envie de faire une halte au Golden Tiki, où vous pourrez déguster des boissons tropicales servies dans un ananas, des bols à punch et tous ces classiques du bar tiki. C'est un autre bar à l'ambiance amusante qui vous incitera à vous asseoir et à rester un moment, et heureusement, les rafraîchissements ne manquent pas pour accompagner votre visite.

L'une des offres les plus remarquables du Golden Tiki est son flotteur Dole Whip à pointes. Les clients peuvent opter pour un flotteur doux Dole avec du rhum brun ou de la vodka à l'ananas pour cette version fruitée d'un hybride cocktail et dessert. Il y a aussi la possibilité de commander une version sans alcool, mais c'est plus exagéré si vous l'obtenez avec un gros coup.

Culichitown est un restaurant mexicain avec une touche spéciale, comme en témoignent ses impressionnantes cartes de plats et de cocktails. L'esprit du bar est clair dès que vous entrez et vous êtes accueilli avec de la danse, de la musique live et des boissons funky à chaque table. Culichitown aime aussi la verrerie non traditionnelle, servant certaines de ses boissons emblématiques dans des récipients qui ressemblent à des casseroles, des chapeaux de cow-boy, du poisson, des crânes, etc. Ce qui est certain, c'est que vous ne pourrez pas obtenir La Diva ailleurs.

La recette de Culichitown se compose de rhum à la noix de coco et d'ananas avec du jus de canneberge légèrement moussé. Le vrai avantage du cocktail est qu'il est servi dans un verre qui ressemble à une chaussure à talon haut avec une semelle rouge. Cela peut ne pas sembler naturel de siroter un verre avec un stylet, mais c'est une expérience que vous ne trouverez qu'à Culichitown, et vous en tirerez probablement aussi un coup de pied.

XS Nightclub at Encore est l'un des meilleurs lieux de clubbing du Strip, et il sert également ce qui pourrait être l'une des boissons les plus chères de Las Vegas. Le cocktail Ono peut ne pas sembler intimidant, mais il vous en coûtera 10 000 $ à siroter. Le cocktail est composé d'ingrédients extravagants qui coûtent chacun une fortune. Il est fait avec du cognac Louis XIII Black Pearl de Remy Martin, du champagne Charles Heidsieck Charlie, de l'extrait de rose Sence Nectar, du jus d'orange et de la purée d'abricot, ce qui en fait le mimosa le plus pompeux de tous les temps.

L'Ono se décline également dans un verre à champagne bling-out avec quelques cadeaux - un collier en or 18 carats orné d'une perle noire et d'un diamant, ainsi qu'une paire de boutons de manchette en or Mont Blanc. Heureusement, la boisson chère est accompagnée d'un souvenir qui crie le luxe, et c'est le genre de cocktail dont quelqu'un n'a besoin qu'une fois dans sa vie... s'il peut se le permettre.

Une autre option de brunch sauvage est servie au Guy Fieri's Vegas Kitchen and Bar at The Linq. Comme on peut s'y attendre d'un restaurant créé par la personnalité excentrique de Food Network, le menu est rempli de versions ridicules de plats et de boissons américains classiques. Une option à siroter qui vaut la peine d'être partagée est Guy's Famous BBQ Bloody Mary, qui est servi dans un verre géant impressionnant de 40 onces.

Pour faire le célèbre sanglant de Fieri, le barman commence par un mélange maison infusé avec le barbecue de cassonade au bourbon de Fieri et les sauces Buffalo pour les épices signature. La boisson est enrichie de vodka artisanale de Tito et ornée de toutes les garnitures dont un amateur de Bloody Mary pourrait rêver, y compris du bacon confit, des saucisses et des légumes à gogo. Les photos de la boisson disent tout, et il y a de fortes chances que ce soit l'un des Bloody Mary les plus extravagants que vous puissiez boire sur le Strip de Las Vegas.

Pour une boisson qui est littéralement la vedette du spectacle, le Clique Bar and Lounge sert un cocktail qui se double d'un feu d'artifice. Le bar, situé dans The Cosmopolitan, est spécialisé dans les cocktails extravagants, dont certains sont mélangés à table. Pour ces commandes personnalisées, tout le monde à table est tenu de prendre au moins une boisson. Cette règle s'applique au cocktail Up All Night qui vient avec une énorme flamme étincelante sur le dessus.

La recette du bar pour la boisson ardente comprend du rhum Mount Gay, de l'orgeat, du citron, du sirop de gingembre, des mûres, des fraises et de l'amer Peychaud. C'est fruité, mais bien équilibré étant donné que c'est une boisson qui est tout au sujet de l'attrait visuel. La meilleure partie est que le service à table se termine par des boissons flamboyantes, ce qui ne manquera pas de faire tourner toutes les têtes du salon. Si vous cherchez un verre pour donner le ton à une soirée de fête, Clique's Up All Night est sûrement une option festive à ajouter au répertoire.

Le bar de l'hôtel au NoMad est l'un des sièges les plus recherchés de Las Vegas, il est donc normal qu'il serve des boissons tout aussi scandaleuses pour célébrer l'occasion d'accrocher une table. Parmi la sélection, vous trouverez les Cocktail Explosions, qui peuvent servir de quatre à huit personnes et servir de centre de table. Le bar propose quelques options de rotation pour les boissons à partager, mais quelques-uns de ses cocktails résistent à l'épreuve du temps en tant que favoris des clients.

Le Foxtrot est une option qui plaît à la foule avec un profil de saveur tiki enrichi de seigle épicé et de bourbon. La recette comprend de l'orgeat, du Falernum et du citron vert pour équilibrer tout cet alcool. Cette méga boisson est livrée dans un distributeur facile à verser qui ressemble à un arrangement de fleurs et de fruits, ce qui peut également aider à faire en sorte que la boisson vaille son prix de 200 $, à partir de juin 2023.

Le Minus5 Icebar a plusieurs emplacements sur le Strip de Las Vegas, notamment au Linq, au Venetian et à Mandalay Bay. Quel que soit le bar dans lequel vous vous arrêtez, chacun est une expérience ridicule à visiter seul. L'ensemble du bar est fait de glace - les sièges, les murs et même les verres qui contiennent votre cocktail de choix. Les visiteurs peuvent s'emmitoufler dans des gants et des parkas pour siroter des boissons glacées festives et regarder le spectacle de lumière immersif qui se déroule autour d'eux.

Il y a plusieurs boissons sur le menu du Minus5 Icebar qui sont à la fois délicieuses et amusantes, mais prendre des photos est vraiment un must pour chaque visiteur. Une option consiste à rassembler vos amis pour un Shotski de votre choix, avec une sélection qui comprend Skrewball, Fireball, Jägermeister, et plus encore. Le Shotski est servi dans un ski, ou vous pouvez également siroter des coups de luges de glace pour une expérience de détente ultime.

Le bar I Love Sugar Candy Martini est l'endroit idéal pour vivre votre rêve d'être un enfant adulte dans un magasin de bonbons rempli d'alcool. Situé sur le Strip à l'extérieur du Linq, le bar sert plusieurs martinis géants en bonbon garnis de vers gommeux, de fumée liquide et d'ours gommeux infusés d'alcool. Les martinis géants, qui coûtaient 45 $ chacun en juin 2023, sont un spectacle à voir. Le simple fait de s'asseoir et de regarder les barmans préparer les commandes extraordinaires de chaque client est une expérience en soi.

Pour les vrais amateurs de sucre, le Cotton Candy Crush est le meilleur choix. La boisson commence par une base de tequila El Jimador, de triple sec, de jus de citron vert et d'un mélange aigre-doux, qui ressemble en quelque sorte à une margarita classique. Cependant, la boisson prend des proportions folles lorsqu'elle est surmontée d'un "monticule de barbe à papa" qui la rend rose et beaucoup plus festive.

On pourrait dire qu'il n'y a pas de boisson plus mondaine qu'un Old Fashioned, mais le bar Petrossian du Bellagio porte cette idée à un tout autre niveau. Le Worldly Old Fashioned du bar haut de gamme reste fidèle à son nom en étant servi dans un énorme globe en verre gravé. La boisson élaborée est composée de whisky japonais Yamazaki 12 ans, de seigle WhistlePig 10 ans, de scotch Craigelliache 13 ans, de sirop de demerara et d'amer Angostura.

Pour les amateurs de vodka, le bar Petrossian est également connu pour ses options de caviar de luxe, notamment ses célèbres tacos au caviar et certaines boissons extravagantes comme le Bellagio Martini. Le cocktail à base de vodka est infusé de saveurs d'agrumes et servi avec un cigare au caviar Ossetra pour une véritable explosion d'umami en bouche. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'une ou l'autre des boissons, donc tout dépend si vous préférez les spiritueux clairs ou foncés, car les deux cocktails valent également la peine d'être goûtés.

La philosophie des cocktails scandaleux à Las Vegas se présente sous la forme du Cocktail Tree de Sushisamba. Le restaurant fusion japonais-brésilien-péruvien, situé au Venetian Resort, propose un menu complet à explorer une fois que vous aurez dépassé l'impressionnant arbre à cocktails. La commande de boissons est exactement ce à quoi elle ressemble - un plateau de service conçu comme un arbre qui vient avec 12 cocktails ou mocktails différents qui deviennent instantanément la pièce maîtresse de la table.

Les clients de Sushisamba peuvent choisir parmi plusieurs cocktails signature au menu, tels qu'un Sambatini, une Caipirinha et une margarita au wasabi, à inclure dans leur arbre. C'est un moyen facile de goûter un peu à chacun des délicieux cocktails si l'indécision vous ronge. Il existe également des options de cocktails sans alcool pour ceux qui évitent l'alcool, afin que tout le monde à table puisse être satisfait. Sans oublier que ce cocktail digne d'une photo est le moyen idéal de mettre en valeur votre soirée à Vegas.

Mas Por Favor est un endroit mexicain de Chinatown qui sert une cuisine latine authentique et des boissons fortes pour l'accompagner. Un coup avec un nom aussi fou que son apparence est le Tickler mexicain. Ne vous y trompez pas - ce n'est pas votre coup de tequila moyen. L'esprit frais est servi dans un piment jalapeño évidé avec un bord de sel de mer noir hawaïen. Le poivre est présenté dans un mini pot de fleur avec de la glace pilée pour le garder froid et calé.

Le Tickler mexicain ressemble plus à un décor de maison qu'à une boisson, mais c'est une façon inhabituelle de rendre la prise d'un shot de tequila un peu plus excitante (et épicée). Une série de shots mexicains Tickler est également un excellent moyen de commencer un repas au Mas Por Favor, pour préparer votre palais à l'explosion de saveurs qui s'ensuit.

Underground @ The Mob Museum est un bar clandestin à l'ancienne qui ramène instantanément les clients à l'époque de la prohibition. Toute l'ambiance du bar est basée sur les années 1920 rugissantes, de la décoration à ses boissons vintage. Alors que le clair de lune et autres classiques sont alléchants, vous ne pouvez pas manquer la boisson Bathtub Fizz servie dans une baignoire miniature en porcelaine.

La boisson est inspirée du gin de baignoire que les gens fabriquaient à la maison à l'époque de la prohibition, souvent dans leur baignoire afin que l'esprit puisse être facilement dilué avec de l'eau. La version Underground comprend du gin, du sloe gin, de l'Aperol, du sucre, du citron, du blanc d'œuf et de l'amer. Le bar propose une version plus petite de la boisson qui n'est pas servie dans la réplique de la baignoire, mais elle ajoute à la nouveauté de l'expérience de consommation du riff de luxe sur un cocktail gin fizz. D'un autre côté, le musée vend également son verre de baignoire pour que les clients l'achètent pour leurs bars à domicile.