La bière coule à flots au festival de Haines

Posté par Alain d'Epremesnil | 1 juin 2023 | Histoires en vedette, Nouvelles | 0

Les buveurs de bière de toute la région ont convergé vers Haines ce week-end. La foire d'État du sud-est de l'Alaska a accueilli le 29e Beer Fest. Nous avons assisté à l'événement pour goûter à l'ambiance.

L'arrondissement de Haines a ouvert tous ses parcs pour le camping gratuit ce week-end. La population de la ville a presque doublé grâce à un afflux de joyeux fêtards. Ils sont venus déguster les bières de 26 brasseurs de la région.

Amanda Randles a organisé l'événement, elle était ravie d'accueillir autant de vendeurs.

Randles: "Nous avons donc, pour la première fois cette année, un nouveau brasseur de Ketchikan, nous avons un nouveau brasseur de Sitka qui est ici, nous avons notre hydromellerie locale ici, ce qui est excitant d'avoir l'hydromel de Haines ici représenté. Sinon, nous avons Nous avons Fairbanks, nous avons Homer, plusieurs d'Anchorage, nous en avons quatre de Whitehorse. Nous avons une assez bonne couverture de notre région, ce qui est amusant.

La société Skagway Brewing est venue présenter sa bière, Jason Brand remplissait les verres d'une longue lignée de connaisseurs.

Brand: "Je pense que nous étions censés apporter 31,5 gallons, je ne suis pas sûr du haut de ma tête, mais nous avons apporté le montant et nous le traversons, donc c'est une bonne chose."

De nombreux participants se sont déguisés pour l'occasion. Beaucoup de fausse fourrure colorée, quelqu'un en costume de hot-dog, un dinosaure, beaucoup de gens portant des casquettes de marin. Shane, de Whitehorse, portait une cape et un chapeau de fourrure à cornes.

Shane : "Je suis le chaman canadien au fait. Les médias disent que j'ai pris d'assaut les portes du Beer Fest, je viens d'entrer, il y a une preuve vidéo. C'est mon cinquième Beer Fest, c'est probablement mon événement préféré de l'été, c'est Génial. Cet endroit est génial. Vous avez une belle ville.

L'organisateur Randles dit que c'est un jour de chance, avec un temps parfait pour boire.

Randles : "Il y a un peu de pluie, un peu de vent, et pourtant les gens semblent être presque plus énergiques et s'amuser avec ça que quand il fait beau et qu'ils ont tous chaud. Donc je pense que les gens passent un bon moment."

1700 personnes se sont présentées pour l'événement, elles ont chacune reçu un petit verre de dégustation, et sont allées se promener sur le champ de foire en dégustant des boissons. Avec de la bière à flot et des amis à rencontrer, c'est un succès chaque année. Comment pourrait-il en être autrement.

Wheeler: "Eh bien, peut-être la fois où nous avons manqué de bière, au Beer Fest."

Paul Wheeler co-propriétaire de la Haines Brewing Company. Il assiste à l'événement chaque année depuis 1992.

Wheeler: "C'était, je pense, le 9e ou le 19e festival de la bière, l'organisation s'effondrait un peu, et nous avons manqué de bière en deux heures sur un événement de cinq heures. C'était assez moche pendant un moment, mais nous nous nous sommes débrouillés, nous nous en sommes sortis."

KHNS : "Comment la foule a-t-elle réagi ?"

Wheeler: "Eh bien, comme vous pouvez l'imaginer, ils n'étaient pas contents. Il y avait encore des gens qui faisaient la queue pour essayer d'entrer dans l'événement. Et ces gens ont tous rendu de l'argent, le prix total de leur billet. Et je ne sais pas trop quoi est arrivé au reste, parce que j'ai emballé mes fûts de bière vides et je suis retourné à la brasserie, j'ai verrouillé les portes et baissé les stores."

KHNS: "Qu'est-il arrivé, n'a-t-il tout simplement pas fait assez de bière?"

Wheeler : "Non, nous avions beaucoup de bière, mais l'organisation à l'époque ne pensait pas qu'elle avait besoin de petits verres. Alors ils ont couru à travers la ville et ont pris tous les verres à pinte en plastique de 16 oz qu'ils pouvaient, et quand les brasseurs les remplissaient, ils les remplissaient littéralement. Et donc 16 onces de bière par rapport à ce que nous versons aujourd'hui, dans notre belle verrerie commémorative, nous ne versons que deux onces. Nous pouvons donc répartir la bière pour ces 1700 personnes. Mais quand vous versez 16 oz à la fois, je crois qu'il y a eu 800 billets vendus cette année-là, mais oui, vous ne pouvez pas faire ça."

Les citoyens de Beer Fest ont pu voter via leurs téléphones, pour élire la bière préférée des gens. Le gagnant de cette année n'était pas une bière. Local Meadery Three Norsemen, a remporté le People's Choice Award, avec son Mojito Hard Soda. Les propriétaires Chris Thorgeson et Jeremy Groves n'ont pas pu être joints à temps pour cette histoire.

Les seltzers et les sodas durs ont remporté à plusieurs reprises les prix de la meilleure bière ces dernières années. Randles, l'organisatrice, dit l'année prochaine qu'elle prévoit de créer une catégorie distincte pour ces boissons populaires.

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