J'ai essayé un Alligator Burger pour la première fois à Louisville

J'aime voyager. J'aime aussi la nourriture. Une combinaison dangereuse. Chaque fois que je voyage, j'essaie de rechercher des choses que je ne peux généralement pas obtenir dans le nord-ouest. Mes amis et moi avons été recommandés un endroit qui avait d'excellents hamburgers. Grind Burger Kitchen semblait être l'endroit idéal pour manger et boire. Même si je n'aime pas beaucoup les hamburgers, ils ont toujours d'autres choses au menu.

Par contre, un des items m'a marqué. C'était un Alligator Burger.

Bien qu'interdite en Californie, la viande d'alligator est quelque chose que vous pouvez manger presque partout ailleurs et qui figure sur certains menus, principalement dans le sud.

Mon ami a demandé ce que c'était. Le serveur, sans perdre de temps, a répondu: "C'est exactement ce que cela ressemble."

Eh bien, je ne peux pas refuser ça ! Essayons un Alligator Burger pour la première fois.

Cet Alligator Burger se compose d'une galette d'alligator, d'écrevisses et même d'une sauce citronnée. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

À la première bouchée, il avait un goût familier. Pas comme du poulet comme vous pouvez l'imaginer, mais peut-être un peu comme quelque chose que j'ai eu auparavant. Je pensais presque que c'était peut-être un peu comme les cuisses de grenouilles que j'ai eues, mais ce n'était rien de tout cela.

J'ai partagé une bouchée avec mes amis pour qu'ils puissent dire qu'ils l'ont essayé aussi, et l'un d'eux a mentionné que c'était un peu comme un hamburger à la dinde. C'était à peu près le même style de texture.

Ouais, c'est de l'alligator donc ce n'est pas censé être super juteux comme un cheeseburger peut l'être, mais ce n'est pas nécessaire. C'est un alligator. Tous les autres ingrédients magnifiquement superposés en ont fait un régal amusant pour un mec comme moi du nord-ouest.

Et les choux de Bruxelles rôtis étaient également incroyables, merci d'avoir demandé.