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L'eau infusée — Le rafraîchissement ultime de l'été : comment bien faire les choses

Sep 06, 2023

L'été est enfin là, mais aussi excitant que cela puisse être, cela peut être un cauchemar vivant pour nous tous qui oublions simplement de boire suffisamment de liquides. Être chroniquement déshydraté n'est pas mignon, et ce n'est certainement pas bon pour notre corps. Donc, si vous avez besoin de motivation pour être au top de votre jeu d'hydratation, pourquoi ne pas essayer d'infuser votre eau ? Ce n'est pas une pratique nouvelle ou révolutionnaire, cependant, c'est une excellente astuce pour nous tous qui n'aimons tout simplement pas boire de l'eau ordinaire. L'eau infusée gardera non seulement votre corps hydraté, mais elle regorge également de vitamines et d'antioxydants. Passons donc en revue tout ce que vous devez savoir sur l'infusion de votre eau.

Lorsque vous préparez de l'eau infusée, le type d'eau que vous utilisez est essentiel. Idéalement, vous souhaitez utiliser de l'eau purifiée ou filtrée pour vous assurer d'obtenir l'eau la plus propre et la plus fraîche possible. Vous pouvez utiliser de l'eau du robinet, mais sachez que le goût de l'eau infusée peut être affecté par des produits chimiques ou des impuretés. Si vous utilisez de l'eau du robinet, envisagez de la faire bouillir d'abord ou d'investir dans un filtre à eau du robinet. Mon préféré est l'eau pétillante. Il ajoutera un peu de piquant à votre boisson, tout en vous faisant bénéficier de quelques minéraux supplémentaires.

La prochaine chose dont vous aurez besoin est une bouteille pour infuser votre eau. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de bouteille, mais idéalement, vous voulez utiliser une bouteille en verre ou en plastique sans BPA. Les bouteilles en verre sont idéales car elles ne libèrent aucun produit chimique dans l'eau et elles sont faciles à nettoyer. Les bouteilles en plastique sans BPA sont également une bonne option, mais assurez-vous qu'elles sont de haute qualité et qu'elles ne présentent ni rayures ni fissures. Ceux-ci peuvent héberger des bactéries et affecter le goût de l'eau. Mais un bon vieux pot Mason fera également l'affaire.

La prochaine chose que vous devez décider est avec quoi infuser votre eau. La beauté de l'eau infusée est que vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits, de légumes et d'herbes que vous aimez. Cependant, si vous êtes un débutant, je vous conseillerais de ne pas aller trop loin. Du moins lors de votre premier essai. Optez pour quelque chose que vous savez que vous aimerez. Voici quelques-unes de mes options préférées.

Les agrumes: C'est l'option la plus populaire. Les citrons, les citrons verts, les oranges et les pamplemousses sont tous d'excellentes options. Ils ajouteront non seulement un goût rafraîchissant à votre eau, mais ils regorgent également de vitamine C.

Baies :Les fraises, les framboises, les myrtilles et les mûres ajoutent un goût sucré et acidulé à votre eau tout en étant riches en antioxydants.

Concombre: Un concombre est un excellent deuxième ajout à votre eau infusée. Il se marie bien avec la plupart des autres options en raison de sa saveur neutre, mais ajoute toujours un goût subtil et rafraîchissant.

Menthe: Si vous voulez rendre votre eau infusée encore plus rafraîchissante, essayez d'ajouter quelques feuilles de menthe fraîche. La menthe ajoute un goût rafraîchissant et se marie à merveille avec la plupart des autres options. Cela peut aussi aider votre digestion.

Pastèque: La pastèque ajoutera un goût sucré et rafraîchissant à votre eau, et elle regorge également de diverses vitamines et minéraux. C'est une excellente option pour les chaudes journées d'été où vous avez envie de quelque chose de sucré et d'édifiant.

Une fois que vous avez infusé votre eau, il est essentiel de bien la conserver pour qu'elle reste fraîche et délicieuse. L'eau infusée doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 24 à 48 heures. Après cela, les fruits et légumes peuvent commencer à se décomposer, affectant le goût de l'eau.

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