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Les meilleurs contenants de conservation des aliments en verre et sacs à collation réutilisables en 2022

Jul 20, 2023

Beaucoup de gens sont intéressés à conserver leur nourriture (et les aliments pour bébés et les aliments pour enfants) dans des choses qui ne sont pas en plastique, comme le silicone et le verre. Bien que le plastique puisse être pratique, ce n'est pas le meilleur choix pour l'environnement ou votre corps, de sorte que de nombreuses personnes optent pour le verre à la maison et les sacs en silicone en déplacement (ou pour la maison également). Sans compter que les contenants en verre présentent certains avantages par rapport aux contenants en plastique qui les rendent infiniment plus pratiques et attrayants. Pour commencer, la plupart des récipients en verre peuvent passer du réfrigérateur au congélateur, du four au micro-ondes. Ils vont également au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Et, comme leur surface n'est pas poreuse, les contenants en verre n'absorbent pas les odeurs comme le font les contenants en plastique.

Il existe de nombreuses options pour trouver les meilleurs contenants en verre et sacs réutilisables pour vos besoins. Que vous recherchiez des récipients pour la préparation des repas ou des restes ou que vous vouliez quelque chose qui soit sans danger pour votre bébé, il existe un récipient de conservation des aliments conçu pour chaque besoin. Pour obtenir le bon récipient de stockage des aliments, pensez à :

La taille dont vous avez besoin (les contenants vont des petits porte-trempes aux grands plats de la taille d'une casserole)

La forme que vous préférez

Conception du couvercle (tous les couvercles n'offrent pas un joint étanche et tous les couvercles ne sont pas sans plastique ou au micro-ondes)

Ce qui est inclus dans un ensemble (vous n'aurez peut-être besoin que d'un ou deux conteneurs, ou vous voudrez peut-être un ensemble complet)

Comment vous avez l'intention de les utiliser (de nombreux récipients en verre ne sont pas seulement destinés au stockage - vous pouvez également les mettre au four pour cuire ou réchauffer des aliments)

Voici quelques autres éléments à garder à l'esprit lorsque vous comparez des récipients en verre pour le stockage des aliments.

Les conteneurs de stockage en verre offrent non seulement une alternative durable fantastique à leurs homologues en plastique, ils sont faciles à nettoyer, ne retiennent pas les odeurs ou les germes, et vous pouvez facilement repérer ce que vous cherchez car ils sont transparents. Les récipients en verre peuvent également être lavés en toute sécurité à des températures élevées dans votre lave-vaisselle.

Remplacer vos contenants alimentaires en plastique par du verre, du silicone ou d'autres matériaux aide également l'environnement. En effet, le verre peut être réutilisé pendant des années et est presque entièrement recyclable, contrairement aux options en plastique. Le plastique a un processus de recyclage très inefficace qui n'est pas un ami de la Terre Mère.

Un autre avantage du remplacement de vos récipients en plastique pour le stockage des aliments par des matériaux plus respectueux de l'environnement est qu'il réduit également les coûts. Oui, l'investissement initial dans des contenants en verre et des sacs de rangement réutilisables est plus coûteux que les options en plastique, mais c'est plus ou moins un investissement ponctuel - tant que vous prenez soin de votre réserve. Et, il existe encore des options économiques disponibles.

Vous pouvez également profiter d'une plus grande polyvalence avec des récipients alimentaires en verre qu'avec du plastique. Le verre trempé et le verre borosilicaté sont suffisamment durables pour passer du congélateur au four et à la table. Vous pouvez également les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique lorsque le repas est terminé, contrairement à de nombreuses options en plastique. Les sacs de rangement réutilisables peuvent également être lavés au lave-vaisselle ou jetés avec votre lessive pour un nettoyage rapide entre les utilisations. (Oui, la lessive !)

De plus, il existe des preuves suggérant que lorsqu'il est chauffé, le plastique libère des produits chimiques (ouvre un nouvel onglet) qui s'infiltrent dans les aliments et peuvent être nocifs pour les humains. Ainsi, même s'il peut être sûr de simplement stocker des aliments, vous ne devriez probablement pas réchauffer ces restes dans votre micro-ondes dans un récipient en plastique. Le verre et le silicone n'ont pas ce problème.

Lorsque vous magasinez pour des récipients en verre pour le stockage des aliments, vous devez rechercher plusieurs caractéristiques, notamment :

Pouvez-vous le mettre au micro-ondes? Et le congélateur ?

Peut-on le mettre au lave-vaisselle ?

Est-il exempt de BPA, de plomb et de phtalates ?

Les couvercles offrent-ils un joint sûr et étanche ? Se verrouillent-ils en place ? Sont-ils également adaptés au micro-ondes ?

De quel type de verre s'agit-il ? Le verre trempé ou boroscolite est le meilleur, bien que le verre non traité convienne aux produits secs.

Est-ce qu'ils s'empilent pour un rangement pratique ?

Est-ce que j'aime le style d'un contenant ou d'un ensemble particulier ?

Lorsque vous achetez des sacs réutilisables pour aliments et collations, vous devez rechercher plusieurs caractéristiques, notamment :

Pouvez-vous le mettre au micro-ondes? Et le congélateur ?

Peut-on le mettre au lave-vaisselle ou au lave-linge ?

Est-il exempt de BPA, de plomb et de phtalates ?

Offre-t-il un joint étanche? Les enfants qui pourraient se trouver dans la maison peuvent-ils les ouvrir et les fermer sans aide ?

Quelle taille conviendra à mes besoins ? Il existe des sacs dimensionnés pour des portions de collation, tandis que d'autres contiennent des sandwichs ou plus.

Est-ce qu'ils s'empilent pour un rangement pratique ?

Est-ce qu'ils restent ouverts pour que je puisse facilement les remplir ? (Si vous avez besoin de cette fonctionnalité.)

Est-ce que j'aime le style d'un sac ou d'un ensemble en particulier ?

Il existe trois types de récipients en verre pour la conservation des aliments : le verre non traité, le verre trempé et le verre borosilicaté.

Le verre non traité est le verre le moins cher à produire et est souvent utilisé pour fabriquer des bocaux, des bouteilles et des tasses. À moins que votre récipient en verre indique spécifiquement qu'il est trempé ou renforcé, il s'agit probablement de verre non traité. Cela ne devrait pas être un facteur décisif, cependant. Vous pouvez toujours utiliser du verre non traité pour conserver les aliments au réfrigérateur ou à température ambiante, mais ne le congelez pas et ne le chauffez pas.

Le verre trempé a été traité pour résister à une plus large gamme de températures, c'est pourquoi il peut aller au congélateur et au four. Il est également moins susceptible de se briser.

Le verre borosilicaté contient de l'oxyde borique, ce qui le rend encore plus résistant aux chocs thermiques que le verre trempé. Pour cette raison, il est également plus cher que le verre trempé et non traité.

Oui! Les contenants de conservation en verre peuvent aller au four. Alors que le verre borosilicaté de haute qualité est la référence en matière de stabilité au chauffage et au refroidissement et peut résister à des changements extrêmes de température, le verre trempé est également généralement adapté au four (ne passez pas directement du congélateur au four). De manière générale, les récipients en verre pour aliments peuvent résister à des températures de four allant jusqu'à 425 degrés, mais assurez-vous de vérifier les spécifications de votre récipient spécifique.

Oui! Les contenants de conservation en verre peuvent aller au congélateur. Alors que le verre borosilicaté de haute qualité est la référence en matière de stabilité au chauffage et au refroidissement et peut résister à des changements extrêmes de température, le verre trempé est également sans danger pour le congélateur. (Ne passez pas directement du congélateur au four).

Oui! Les récipients en verre pour aliments peuvent être utilisés en toute sécurité au micro-ondes. Gardez à l'esprit que si vos récipients ont des couvercles en plastique, ils pourraient ne pas être adaptés au micro-ondes. Assurez-vous toujours de lire les recommandations du fabricant pour être certain.

Si vous cherchez à abandonner le plastique et à passer à une option plus écologique, ces contenants en verre et sacs de rangement réutilisables sont plus qu'à la hauteur de la tâche. Et si vous cherchez à abandonner le plastique ailleurs dans votre vie, nous avons rassemblé les meilleures bouteilles d'eau réutilisables, pailles réutilisables et tasses à café réutilisables pour vous aider à vivre de manière plus écologique. Voici nos choix pour les meilleurs contenants de stockage des aliments et sacs de stockage réutilisables pour le stockage des aliments sans plastique.