À quelle fréquence devez-vous nettoyer votre carafe à eau ?

Alyssa Hui est une rédactrice de nouvelles sur la santé et la science basée à Saint-Louis. Elle a été la récipiendaire 2020 du prix Jack Shelley de la Midwest Broadcast Journalists Association.

Nick Blackmer est bibliothécaire, vérificateur de faits et chercheur avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la santé et du bien-être axés sur le consommateur.

Dimitri Distercheft/Getty

Vous pouvez obtenir votre eau du robinet ou des distributeurs de votre réfrigérateur. Vous pouvez même utiliser un pichet d'eau avec un filtre (comme un Brita) pour remplir votre bouteille d'eau ou votre verre tout au long de la journée.

Puisqu'ils sont généralement remplis d'eau cristalline, vous pourriez ne pas considérer votre pichet d'eau comme quelque chose qui se salit. Cependant, tout comme les autres ustensiles de cuisine, les pichets d'eau peuvent être des points chauds pour la croissance des bactéries si vous ne les nettoyez pas en profondeur de temps en temps.

Voici ce que les experts recommandent pour l'entretien du pichet d'eau et ce qui pourrait arriver si vous ne nettoyez jamais votre pichet d'eau.

Hannah Newman, MPH, directrice de la prévention des infections à l'hôpital Lenox Hill, a déclaré à Verywell que vous devriez vider et laver votre pichet d'eau au moins toutes les une à deux semaines pour empêcher l'accumulation de bactéries, de moisissures ou d'algues.

Vous devez également laver le pichet chaque fois que vous changez le filtre, ce qui, selon Newman, est "généralement toutes les deux semaines".

Si vous consultez le manuel d'utilisation ou les instructions d'entretien fournies avec votre pichet, vous pouvez obtenir des conseils spécifiques pour votre produit. De nombreuses marques incluent ces informations sur leurs sites Web (consultez la FAQ), mais si vous ne les trouvez pas, demandez ! Le fabricant peut vous dire quelles sont les recommandations d'entretien pour le produit que vous possédez.

Par exemple, les recommandations de remplacement des filtres Brita vont de tous les deux à six mois, ou environ tous les 40 à 120 gallons d'eau, selon le produit.

Cela vous aidera à intégrer le nettoyage du terrain d'eau dans votre routine de tâches générales, mais il y a aussi des moments où vous devez aller au-delà de votre entretien régulier.

Par exemple, si votre pichet d'eau ou le filtre est contaminé par quelque chose comme de la viande crue ou des produits chimiques provenant de produits de nettoyage, Newman a déclaré que vous devrez nettoyer le pichet et changer le filtre immédiatement.

Pour laver correctement votre pichet à eau, voici les étapes recommandées par les experts :

Newman recommande de laver votre pichet régulièrement, de vous assurer que vos mains sont propres lorsque vous le manipulez et de le tenir à l'écart de tout ce qui pourrait le contaminer ou de l'eau à l'intérieur. Par exemple, si vous avez de la viande crue sur le comptoir, ne placez pas votre pichet d'eau juste à côté).

Si votre eau s'épuise, Newman a déclaré qu'il valait mieux "finir ce qui reste et le nettoyer rapidement avant de le remplir plutôt que de continuer à ajouter de l'eau à ce qui reste".

Katia Martinez, spécialiste de la communication sur la santé à la Division des maladies d'origine alimentaire, hydrique et environnementale au CDC, a déclaré à Verywell que si vous ne lavez pas votre pichet d'eau et ne remplacez pas le filtre conformément aux instructions du fabricant, les bactéries, les champignons et les amibes peuvent construire, grandir et se multiplier.

Ces germes formeront un biofilm dans le pichet qui les aidera à survivre. Pour vous, cela ressemblera à de la boue.

Cependant, cette substance visqueuse est en réalité "un groupe de germes vivant ensemble", a déclaré Martinez. "Un biofilm libère une substance visqueuse ressemblant à de la colle qui permet aux germes de coller aux surfaces. La boue éloigne les produits chimiques de traitement de l'eau des germes, ce qui les aide à survivre et à se multiplier."

Martin Bucknavage, MBA, MS, associé principal d'extension de la sécurité alimentaire au Penn State Department of Food Science, a déclaré à Verywell que si vous ne prenez pas soin de votre pichet d'eau, de fines couches de biofilm pouvant inclure des moisissures ou des algues peuvent se développer et s'épaissir. Il peut même s'accumuler suffisamment pour que vous puissiez le voir, et il commencera probablement à sentir aussi.

Si vous utilisez des machines CPAP, des pots Neti, des humidificateurs, des vaporisateurs et d'autres dispositifs médicaux à la maison, vous devez utiliser de l'eau filtrée ou distillée car l'eau du robinet n'est pas stérile et les minéraux contenus dans l'eau du robinet peuvent obstruer une machine avec le temps. .

Pour garder ces appareils propres, Martinez vous recommande de toujours suivre les instructions du fabricant sur la façon d'utiliser l'appareil et de le nettoyer.

Selon Newman, les types de bactéries qui s'accumulent dans un pichet d'eau pourraient être nocifs pour votre santé et potentiellement vous rendre malade en cas d'ingestion.

Selon le CDC, les germes d'origine hydrique tels que les bactéries et les champignons provoquent généralement des symptômes tels que des vomissements ou de la diarrhée s'ils sont avalés. Ils peuvent également causer des maladies qui affectent les poumons, le cerveau, les yeux ou la peau.

Cependant, Martinez a déclaré que les chances d'être exposé à ces bactéries et de tomber malade en buvant de l'eau sont faibles par rapport à l'exposition par d'autres moyens.

"Le risque d'exposition est plus élevé lorsque l'eau est inhalée sous forme de brouillard, entre en contact avec une plaie ouverte, monte dans le nez ou est utilisée pour rincer ou stocker des lentilles de contact, ou est éclaboussée dans les yeux de quelqu'un alors qu'il porte des contacts", dit-elle.

Si vous avez un pichet d'eau, les experts recommandent de le laver au moins toutes les semaines ou toutes les deux semaines pour éviter l'accumulation de bactéries et d'autres germes potentiellement pathogènes. Idéalement, vous voulez nettoyer votre pichet d'eau avant de commencer à voir des signes d'accumulation, comme un film visqueux.

Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. Prévenir les germes d'origine hydrique à la maison.

Par Alyssa HuiAlyssa Hui est une rédactrice de nouvelles sur la santé et la science basée à Saint-Louis. Elle a été la récipiendaire 2020 du prix Jack Shelley de la Midwest Broadcast Journalists Association.